十一佳节阖家团圆，我院一位糖尿病肾病、维持性血液透析病人苦于节后家中剩余不少月饼，便贪嘴进食月饼，导致家中晕倒 2 次。该患者被紧急送往医院后，经检测手指血糖显示“high”，静脉血糖高达 64.3mmol/L，情况十分危急。且该患者平素维持性血液透析，合并心功能不全，治疗较普通糖尿病病人更为困难。患者经120入武汉市第三医院后，医护人员迅速展开救治，目前患者病情已趋于稳定。

这一事件为广大市民朋友及糖尿病病友敲响了警钟。糖尿病患者需严格控制饮食，避免节日期间暴饮暴食。月饼等高糖、高脂肪食物更应谨慎食用，以免血糖急剧升高，引发严重后果。

对于糖尿病病人来说，平素的饮食有诸多注意事项。首先，要控制碳水化合物的摄入量。主食应多选择富含膳食纤维的全谷物、薯类等，减少精细面食和米饭的比例。避免食用高糖的糕点、饮料等，这些食物会迅速升高血糖。其次，要保证蛋白质的摄入。可选择优质蛋白质，如瘦肉、鱼类、豆类及豆制品等，但要注意控制量，避免加重肾脏负担。再者，多吃新鲜的蔬菜和水果。蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于控制血糖。水果应选择低糖水果，如苹果、柚子、草莓等，并且要在两餐之间适量食用，避免血糖波动过大。同时，要控制油脂的摄入，少吃动物油和油炸食品，可选择植物油，如橄榄油、玉米油等。

对于正在进行透析的糖尿病病人，饮食上更需格外注意。一方面，要严格控制水分摄入。透析患者肾脏排水功能下降，过多饮水会导致体重增加、血压升高，甚至引发心力衰竭等严重并发症。应根据自身情况，合理分配每日的饮水量，控制透析间期体重增长，避免汤类、饮料等液体食物的过多摄入。另一方面，要保证足够的热量供应，可适当增加富含碳水化合物和脂肪的食物，但要选择低糖、低脂的种类。同时，注意补充维生素和矿物质，但是透析病人需控制含钾含磷高的食物摄入，如坚果、山楂、菌菇干货等。最后，透析过程中会丢失一部分蛋白质，所以透析的糖尿病病人要比普通糖尿病患者摄入更多的优质蛋白质，以维持身体的正常代谢和功能。

在节日里，人们往往容易放松对饮食的控制，但对于患有糖尿病等慢性疾病的人群来说，一时的放纵可能带来不可挽回的健康损失。希望大家都能引以为戒，合理安排饮食。