胰腺炎是胰腺组织的炎症性疾病，分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎。急性胰腺炎的主要症状为急性上腹痛，通常位于中左上腹甚至全腹，有时腹痛会向背部放射，并可能伴有恶心、呕吐、发热等症状。而慢性胰腺炎则可能出现持续性腹痛、腹泻、营养不良、消瘦、黄疸、血糖升高等症状。

急性胰腺炎的病因有很多，其中最常见的是胆石症(包括胆道微结石)和胆道疾病，占国内病因的50%以上，称为胆源性胰腺炎。其他病因还包括高甘油三酯血症和乙醇等。慢性胰腺炎可能由各种病因引起，包括胆源性慢性胰腺炎和复发性慢性胰腺炎等。

对于急性胰腺炎的诊断，主要依据上腹疼痛、血清淀粉酶和(或)脂肪酶至少高于正常上限3倍及胰腺肿大、回声减弱的典型的影像学改变。而慢性胰腺炎的诊断则依据影像学检查提示胰腺钙化、胰管结石、胰管狭窄或扩张等，排除胰腺肿瘤，或者胰腺组织病理活检呈现病理学特征性改变。

请注意，胰腺炎是一种严重的疾病，如果出现相关症状，应立即就医。同时，遵循医生的治疗建议，控制病因，预防复发。