秋高气爽正是柿子上市的季节,营养丰富、味甜汁美的柿子让人大快朵颐。但吃柿子也有讲究,吃的太多太杂容易引起各种消化道疾病。
国庆假期第一天,武汉市第三医院光谷院区消化内科接诊了一位腹痛的17岁女性患者。国庆假期在家里因为贪嘴,一口气吃了外婆买的4个大柿子,结果腹痛难忍急诊入院。入院检查胃镜发现胃里有一个3cm大小的“石头”,胃粘膜也被磨损出血。
武汉市第三医院光谷院区消化内科彭波主任指出:这个“石头”就是柿子导致的胃结石,是因为富含鞣酸类物质,这些物质吃进胃里无法消化,在胃里形成结石,称之为胃石症。因为胃石通常无法通过幽门,待在胃里会损伤和刺激胃黏膜,导致腹痛、急性胃炎、胃糜烂,甚至胃溃疡、胃出血等严重情况。
所以,多“柿”之秋,不可贪嘴,吃前仍需了解一些注意事项:1.不能空腹吃大量富含鞣酸及果胶的食物,比如柿子、黑枣、山楂等,这些食物在胃内与胃酸反应后容易形成难以消化的食物团,导致胃结石。2.进食柿子时,不要跟豆腐类、海鲜类等富含钙及高蛋白的食物同时进食。3.柿子内含有的鞣酸容易与钙、铁、锌、镁等微量元素结合成人体不易吸收的复合物,长时间会导致人体内微量元素缺乏,甚至贫血。4.柿子内糖分很高,血糖控制不佳、慢性胃炎及消化不良的人群都需谨慎食用。
如果已经患有胃石症也不要过于紧张,胃镜下医生能看到明确的结石位置,可以在胃镜下进行治疗,可以将结石弄碎后取出,也可以弄碎后让它自行排出。现在的内镜治疗技术、药物治疗技术都能够较快的处理结石从而缓解病情。