早餐:
鸡蛋2个(烹饪方式不限,不能放白砂糖),主食50g
黄瓜或者小番茄或者低糖分水果150g(如橘子一个/猕猴桃一个/芒果一小个/草莓六七颗/苹果半个等)
早餐后:膳食纤维粉1包,200ml温水冲服,
复合维生素片。
午餐:
主食50-100g,荤菜200-250克(鱼虾类最佳),蔬菜200克(在食谱范围内选择)
如:清蒸鲈鱼200g,西兰花200g
晚餐:
主食50-100g,荤菜200-250克(鱼虾类最佳),蔬菜200克(在食谱范围内选择)
如:芹菜(100g)炒虾仁(100g),香菇(100g)炒鸡块(100g)
可选荤菜
海参(水浸)、草鱼、白鲢、鲈鱼、黑鱼、桂鱼、河虾、瘦羊肉、鹌鹑、乌骨鸡、鳕鱼、兔肉、去皮鸡腿肉、瘦牛肉、鳊鱼、黄鳝、瘦猪肉、鸡蛋、泥鳅、河蟹、瘦鸭肉、瘦驴肉、其他蛋类
可选蔬菜
地衣(水浸)、萝卜缨(白)、鸡毛菜、水芹菜、芥蓝、生菜、油麦菜、野荞、小白菜、青菜、海带、蛇瓜、冬瓜、鲜香菇、鲜蘑菇、绿豆芽、空心菜、莴苣、白菜苔、平菇、春笋、黄瓜、大白菜、芹菜(白茎)、牛皮菜、韭芽、西兰花、蓬蒿菜、葫芦、豌豆苗、青苋菜、菠菜、芥菜、韭菜、小葱。
避免的食物
启动期应暂时避免各类主食(如米饭,面条,年糕,米线,馒头等);避免水果、糕点类、糖果类、冰淇淋等甜食;避免所有酒类、饮料;避免不在启动期卡片内的其他食物(过渡期及维持期,饮食品种可以逐渐增加,根据营养师建议拟定)
提醒:
1、每天饮水大于2500ml以上
2、启动期范围外的食物不建议选择,否则影响脂肪分解
3、尽量选择排位靠前的食物
4、尽量避免加糖、勾芡、油炸的烹饪方式
5、控制主食
6、明确告知营养师您正在服用的药物
7、应酬前请提前咨询营养师
8、避免海鲜、浓汤、动物内脏、肥肉、啤酒、火锅、干锅、汤锅、卤肉以及其他香辛料重的烹饪方式。急性发作期不建议摄入肉食,蛋白质的补充以蛋奶为主
9、减重速度不宜过快