付娟主任

武汉市第三医院 营养科 

擅长孕产妇营养、儿童营养、老年人营养、体重管理，以及糖尿病、高血压、高血脂、痛风、肾病、重症、营养不良、便秘等疾病的的临床营养治疗。

☝义诊现场，付娟医生正在为患者讲解营养治疗

想减肥的人群，付娟医生也给出了生活化的建议：

1.饮食要遵循膳食宝塔。

2.最好戒掉饮料，饮料的能量，大概每500毫升相当于一碗左右的米饭；用牛奶代替酸奶，因为酸奶比牛奶含糖量更高。但是酸奶含有益生菌，适合乳糖不耐受的人，也不是非要用纯牛奶代替。

3.最好有整块的运动时间，每天运动40min左右。如果做不到，则选择碎片化的运动时间，能站就不坐，能坐就不躺，能爬楼就不坐电梯。

小编分享一波付娟医生的健康饮食，付娟医生说，自己的主食里面有一半都是杂粮：

早餐：杂粮粥+2个菜+1杯牛奶

中餐：在食堂吃，尽量遵循膳食宝塔+1杯牛奶

晚餐：凉拌菜+清蒸鱼or水煮鱼

付娟医生还说，她每天都会吃一个鸡蛋、一斤蔬菜，鱼和肉类都会摄入，主要遵循膳食宝塔的，而晚上选择凉拌菜因为油会比较少。

崔蔚硕士

武汉市第三医院 营养科 

从事临床营养工作多年。擅长体重管理、青春痘饮食、母婴营养、烧伤营养、糖尿病、肾病等慢性病的营养治疗。

☝义诊现场，崔蔚硕士正在为患者讲解营养治疗

崔蔚硕士跟义诊现场的家长们说，2岁以内的婴幼儿，营养不良的情况更多些，尤其是半岁到1岁的宝宝，很多都会有轻中度贫血，这与辅食的添加关系比较大。而对于学龄期儿童，营养过剩的情况则会更多一些，与零食选择和运动少关系密切。

半岁以内的小宝宝，母乳是最完美、不可替代的食物，推荐纯母乳喂养。到7-12月龄的婴儿，机体体内储备铁耗竭，所需要的铁99%来源于辅食，如果辅食没有很好地引进富铁食物，如高铁米粉、肉泥等，极易因为铁摄入不足而造成缺铁性贫血。

崔蔚硕士建议妈妈们按照中国居民膳食指南2016版的婴幼儿喂养指南来进行喂养，保证奶量的基础上，引入各种食物，荤素搭配，并引导鼓励婴幼儿自主进食。不过早地引入糖和盐的食物，有利于提高婴幼儿对不同天然食物口味的接受度，减少偏食挑食的风险，也降低儿童期及成人期肥胖、糖尿病、高血压、心血管疾病的风险。

而学龄儿童更多的是肥胖问题，家长在儿童零食选择上，也要多选择酸奶、水果、鸡蛋这些新鲜食物，避免饼干、蛋糕、油炸、煎烤、膨化食品等高热量零食，同时经常户外活动，保障孩子健康生长。