夏季养生,不易过度进食生冷食物。冷饮是解暑的必备神器,但是如果过度进食冷饮,胃肠就受不了了。大量的冷饮进入胃肠道后,会使胃肠血管收缩,影响胃肠血液供应,干扰肠胃的正常蠕动,同时削弱胃肠黏膜屏障的自我修复能力,导致消化功能失调,造成功能性消化不良,严重还会诱发腹痛、肠易激综合征等不适。此外,患有冠心病和高血压的患者更不宜喝冷饮,大量冷饮会导致血管收缩,使血压升高,冠状动脉收缩会诱发心绞痛。
夏季,天气炎热,出汗后容易造成水电解质等各种营养素的缺乏,尤其大量运动后尤为明显,容易导致各种电解质紊乱从而导致虚脱。因此出汗后要适当补充维生素和盐分。盛夏,人体出汗多,钠盐、钾盐流失多,每天可饮淡盐开水,同时多吃些含钾食物,比如新鲜蔬菜和水果(草莓、杏、荔枝、桃子、李子等)。另外夏季应注意维生素B族的补充,可以吃西瓜、黄瓜、番茄、豆制品等食物。夏天,在高温环境下,人体内蛋白质代谢加快,能量消耗增多,因此也要注意蛋白质的补充,以优质蛋白为主,如鱼肉蛋奶和豆制品。